Hygge

微光映照的泥地走道，以及脫鞋步入的裡層榻榻米座席，Hygge是一間完整保留老町家質感的靜謐咖啡館。隱身於住宅區巷弄內，門前僅掛著低調的小招牌，店內流淌著輕柔的樂聲，時間彷彿在此放慢了腳步。

作為喫茶主角的起司蛋糕，叉子切下時能感受到綿密扎實的阻力，入口後濃郁純厚的乳香隨之化開。甜而不膩、密度極高的風味，與苦味乾淨俐落的深焙咖啡或微苦的冰咖啡格外相襯。店內的咖啡提供中焙、深焙、德米塔斯濃縮咖啡，以及份量充足的手沖壺裝，可隨個人喜愛的濃淡與用餐步調自由挑選。

茶飲的選擇同樣講究。以成套茶具呈上的台灣凍頂烏龍茶，能透過茶壺隨時回沖熱水，悠閒感受數道茶湯的香氣轉折。此外，店內也貼心備有溫熱生薑飲、自製薑汁汽水與馬可波羅茶等冷熱飲品，配合當日的天氣與心情皆能找到合適的選擇。

餐點部分，有燉煮入味的大塊雞肉佐以辛香料氣息的咖哩飯，以及融合番茄醬汁與起司的義大利麵。若想吃得輕便一些，也可以點一份鋪上鬆軟餡料的蛋沙拉吐司或紅豆奶油吐司，一邊欣賞別緻的器皿，一邊沉浸在書頁之間。